Менеджер кондитерской

На собеседовании
Дата публикации: 01 июня 2020

Требуется менеджер в кондитерскую Kuzina. Нужно регулировать работу смены и поддерживать уровень заведения 

Обязанности:

  • контроль работы бариста-кассиров, общение с нашими гостями, контроль соблюдения корпоративных стандартов, ведение чек-листов;
  • поддержание системы высокого качества, контроль качества продукции (бракераж, дегустации, оценка тайного покупателя);
  • составление графиков работы, заполнение табелей, контроль соблюдения дисциплинарной политики Компании;
  • управление запасами: контроль движения товаров, материалов и продукции в магазине, составление ежедневных заказов и контроль поставок, участие в инвентаризациях;
  • работа с автоматизированными системами: R-keeper, 1C;
  • работа с внутренней документацией: заполнение внутренних журналов, первичной бухгалтерской документации, всех сопроводительных документов;

Требования:

  • опыт работы в сфере общественного питания от 1 года;
  • умение планировать, делегировать задачи, ставить цели, достигать плановых показателей;
  • формальный и неформальный лидер, харизматичен, коммуникабелен;
  • высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, позитивный настрой, инициативность.

Условия:

  • кафе-кондитерская "Kuzina" предлагает вам , своевременные выплаты, фирменный внешний вид, корпоративное обучение, оплачиваемая стажировка, график 2/2.
  • оформление согласно ТК РФ;
  • дружный, молодой коллектив;
  • предоставление скидок на фирменную продукцию сети.
Поделиться вакансией