Менеджер ресторана премиум-класса

от 52 500 до 90 000 руб. на руки
Дата публикации: 21 августа 2019

Ресторан итальянской кухни La Bottega Siciliana, вошедший в рейтинг 70 лучших итальянских ресторанов мира в 2018г. , бренд-шеф обладатель 2* Michelin Нино Грациано. Ресторан входит в Группу компаний Semifreddo.

Обязанности:
  • Открытие/закрытие ресторана
  • Контроль работы персонала
  • Развитие персонала (проведение собраний‚обучение сервису‚ продажам)
  • Организа­ция и кон­троль подго­товки зала ресторана к обслуживанию
  • Административная работа
Требования:
  • Опыт работы менеджером в ресторане премиум-класса
  • Умение руководить коллективом более 12 человек в смену
  • Организаторские способности
  • Знание R-keeper
  • Знание английского/итальянского языков приветствуется
  • Умение работать в активном режиме в условиях многозадачности.
  • Желателен опыт работы с VIP-гостями
Условия:
  • График 2/2
  • Премии
  • % от банкетов
  • Стабильная и своевременная оплата труда
  • Корпоративное питание
  • Оформление по ТК РФ
  • 2 мин. ходьбы от м.Охотный ряд и Площадь революции, ресторан La Bottega Siciliana
  • от 52 500 до 90 000 руб. на руки
Контактная информация:

Красильникова Юлия Александровна

+7 (968) 5205005

+7 (968) 5205005, Юлия Александровна

jk.restorator@gmail.com

Поделиться вакансией