за рубежом
75 000 - 90 000 $ за год
10 мес. назад
Ищут развесёлого, жизнерадостного и экспрессивного гурмана с безграничной любовью к сладостям и исключительными вкусовыми рецепторами, мечтающего отправиться в райское местечко на золотом берегу теплого океана, чтобы сутками напролет лакомиться изысканными сортами шоколада и знаменитого мороженого, в ярких красках живописуя свои незабываемые впечатления от попробованной вкуснятины
Обязанности
- Ежедневно дегустировать разнообразные изысканные сладкие угощения, включая шоколад, знаменитое итальянское мороженое джелато и прочие кондитерские изделия;
- Оценивать дегустируемые угощения по ряду параметров: буониссимо (вкус, аромат, баланс ингредиентов, текстура), аллегриссимо (аутентичность и оригинальность рецептов), вериссимо (соответствие определенной атмосфере);
- Работать в тесном взаимодействии с остальными членами команды дегустаторов;
- Обеспечивать последовательную, объективную и честную обратную связь;
- Обмениваться мнениями с коллегами по команде дегустаторов и приходить к согласию касательно вкусовых характеристик продуктов;
- Использовать для совместной работы с членами команды и отчетов о продегустированных продуктах строго определенный лексикон;
- Тщательно документировать дегустации с помощью фото и видео, которыми можно поделиться в социальных сетях;
- Постоянно проходить обучение, помогающее развить вкусовые рецепторы и освоить профессиональный лексикон, исследовательские навыки и дегустаторские способности.
Требования
- Искренний интерес к еде и напиткам, особенно к сладостям, шоколаду и мороженому;
- Готовность использовать свои исключительные рецепторы и чувства для идеального распознавания и анализа вкусов;
- Абсолютная честность и объективность, когда дело доходит до выражения своего мнения;
- Стремление пробовать как можно больше новых экспериментальных необычных продуктов, наслаждаясь их вкусом;
- Коммуникабельность и способность наладить хорошие отношения с интернациональным коллективом;
- Способность хорошо общаться на английском языке. Знание других языков, в том числе русского, будет преимуществом;
- Отсутствие любых диетических ограничений;
- Отсутствие любой непереносимости или аллергии на определенные продукты;
- Искренняя любовь к документированию своих впечатлений при помощи фото, видео и постов в социальных сетях.
Условия
- Уникальный шанс занять самую увлекательную, веселую и сладкую должность во всем мире, ежедневно сполна наслаждаясь божественным вкусом лучших из существующих сладких угощений;
- Предстоит жить и работать в одной из старейших кондитерских фабрик США, со стопятидесятилетней историей, раскинувшейся на живописных берегах Тихого океана, около уютного городка Санта-Клара;
- Возможность стать важной частью легендарного кондитерского бренда, чьи вкусняшки обожают миллиарды сластен по всему миру;
- Приглашаются воодушевлённые и обожающие шоколад гурманы со всех уголков мира, способные продемонстрировать всё разнообразие вкуса сладостей именно для представителей их культур. Команда дегустаторов максимально разнообразна;
- Успешным кандидатам оказывается помощь с трансфером и получением всех необходимых документов;
- Предоставляется комфортный коттедж в качестве жилья, в уютной курортной деревушки около кондитерской фабрики;
- Работа с понедельника по пятницу с 9 до 17, в субботу и воскресенье с 10 до 15;
- И, конечно же, столько вкуснейших сладостей, мороженного и шоколада, сколько дегустатор сможет съесть.
Откликнуться на вакансию можно отправив свои резюме, ссылки на социальные сети и сопроводительное письмо с рассказом о своей страсти к сладким деликатесам на почту Jane@JCCommunicationsllc.com или venchi-usa@venchi.com с пометкой «Assaggiatore»