Ищут обожающего историю, блещущего обаянием и невероятно колоритного гурмана с недюжинным кулинарным талантом и эксцентричным характером, который всегда восхищался шедеврами великих поваров древности, мечтающего обрести всемирную популярность, став настоящей звездой колоритного шоу о приготовлении исторических блюд, из-за стен древнего замка раскрывая тайные рецепты для огромной аудитории
Обязанности
- Облачившись в костюм соответствующей эпохи выступать в роли ведущего исторического кулинарного шоу, вместе с приглашёнными гостями, среди которых знаменитые кулинары, артисты и медийные персоны, готовя затейливые блюда по древним рецептам;
- Постоянно проводить исследования кулинарных традиций, материальной культуры и социальных отношений различных стран и регионов, непрерывно ища новые рецепты и идеи для шоу;
- Помогать в покупке продуктов для шоу, гарантируя, что они соответствуют изначальной рецептуре;
- Заранее заготавливать все необходимые для шоу ингредиенты;
- Подыскивать и выбирать колоритные места для съемок, вне главного павильона в дворце Хэмптон Корт, от древних замков до легендарных достопримечательностей;
- Иногда проводить выездные выпуски шоу, во время ярмарок, фестивалей и разнообразных публичных исторических мероприятий.
Требования
- Искренняя любовь к истории кулинарии, особенно к периоду высокого европейского Средневековья;
- Внушительный опыт приготовления уймы самых разнообразных блюд по оригинальным рецептам, включая исторические;
- Предыдущий опыт исполнения ролей в театральных постановках или ролевых играх;
- Колоритная внешность, эксцентричные манеры, впечатляющие артистические способности и умение непринужденно держать себя перед камерой;
- Способность перевоплотиться в роль настоящего средневекового кулинара;
- Отличное знание английского языка, но экзотический акцент будет преимуществом;
- Способность быстро и эффективно работать на кухне в режиме многозадачности, чтобы постоянно поддерживая создание шоу в рабочем состоянии;
- Неизменный позитивный настрой и отличные коммуникативные навыки;
- Способность освоиться и эффективно работать в интернациональном коллективе;
- Формальное кулинарное или историческое образование отнюдь не обязательно, главное талант и любовь к приготовлению старинных блюд.
Условия
- Уникальная возможность превратить своё увлечение готовкой и историей в работу мечты, перевоплотившись в средневекового кулинара и став настоящей звездой уникального исторического шоу, за которым затаив дыхание будут следить миллионы зрителей во всех уголках мира;
- Сотрудничество, а возможно и дружба со знаменитыми кулинарами, обладающими всемирной известностью, а также всеми любимыми звездами, которые будут выступать в роли гостей шоу;
- Предстоит жить работать в невероятных условиях, прямо в легендарном дворце Хэмптон Корт - загородном дворце английских королей в окрестностях Лондона, шедевре архитектуры 16 века, овеянном множеством легенд. Также предстоит проводить шоу во множестве иных замков, От Тауэра до Кенсингтонского дворца;
- Жизнь, полная готовки чудесных блюд в замечательной компании и историческом антураже, пиров, реконструкций, фестивалей, выступлений перед публикой и прочего веселья.
Откликнуться на вакансию можно отправив свои резюме и сопроводительное письмо на почту hr@hrp.org.uk или events@hrp.org.uk с пометкой «Kitchen Interpreter»