Мы организовываем бранчи на Камчатке и ищем поваров в свою команду на летний сезон 2024.
Какой у нас формат?
Мы накрываем столы на побережье Тихого океана и других локациях Камчатки. Работаем с туристическими фирмам и компаниями. Заготовки повара делают заранее, горячее отдается из под ножа на автономной кухне вблизи локации. У повара есть помощники, еду подают официанты.
Ищем поваров, которым нравится формат кейтеринга, имеющих опыт работы на полевой кухне (полностью оборудованной) или готового такой опыт получить.
Требования
- Готовность прилететь на Камчатку в период с июля по сентябрь и быстро включиться в работу
- Опыт работы в общепите — от 3-х лет
- Энтузиазм, профессионализм и любовь к своему ремеслу
- Навыки в сервировке и подаче блюд — нам важно кормить гостей не только вкусно, но и красиво
- Гибкость и стрессоустойчивость, чтобы быстро ориентироваться с меняющимися вводными
- Опыт работы с морепродуктами и крабами — приветствуется
- Чувство юмора, авантюризм и любовь к природе - большой плюс
Условия
- С нас профессиональная команда организаторов, теплая атмосфера, работа на потрясающих локациях Камчатки: Тихий океан, подножие вулканов Авачинский, Горелый, Толбачик и другие. Увидим много красивого, полетаем на вертолетах, будем кормить гостей в потрясающих местах.
- Оплата сдельная за каждый проведенный бранч — от 10 до 15 тыс. в зависимости от количества гостей.
- Нижняя планка в месяц - 160 тыс + чаевые
- Оплачиваем билет в одну сторону и проживание в Петропавловске-Камчатском.
- В свободные дни гоняем серфить на Тихий океан, восходим на вулканы, наслаждаемся жизнью. График ненормированный, подстраиваемся под заказы. Заключаем договор
- Когда:
- С июля по конец сентября