за рубежом
з/п не указана
17 дн. назад
Ищут общительного, вдумчивого и легкого на подъём гурмана, который обожает от пуза покушать так же сильно, как и отправиться в очередной невероятный вояж, мечтающего ежедневно погружаться в ароматные калейдоскопы специй на восточных базарах, пробовать каждое зерно пряного плова, наслаждаться нежным самаркандским хлебом и узнавать секреты самых уникальных блюд Средней Азии с помощью их обстоятельной дегустации
Обязанности
- Пробовать и оценивать блюда и напитки в ресторанах и кафе по всему Узбекистану, от Ташкента до глухих деревень;
- Посещать рестораны, кафе и чайханы, от старинных заведений до современных фьюжн-мест, оценивая не только вкус блюд, но и их подачу и атмосферу;
- Делать экспертные обзоры и писать рецензии, составлять подборки;
- Изучать традиции и культурные обычаи, чтобы глубже понять философию узбекской кухни;
- Фотографировать и снимать на смартфон видео блюд и интерьеров заведений;
- Монтировать короткие видео в программа CapCut и др.
Требования
- Любовь к вкусной и красивой еде;
- Страсть к гастрономии и критическое мышление;
- Готовность к разным вкусам и открытию новых, порой необычных вкусовых сочетаний, ведь узбекская кухня полна сюрпризов;
- Нахождение в постоянном поиске новых вкусовых ощущений;
- Умение передавать свои впечатления и оценку в ясной и конструктивной письменной и визуальной форме;
- Желание открывать новые гастрономические горизонты и делиться ими с окружающими;
- Умение пользоваться камерой смартфона и программами для видеомонтажа.
Условия
- Шанс принять участие в уникальном гастрономическом проекте. От блестящих крыш чайхан Бухары и до уютных кафе Ташкента, где каждый повар хранит свои особые рецепты, ты станешь гидом в этот удивительный кулинарный мир;
- Готовы рассмотреть кандидатов из разных стран и обеспечить их релокацию на время проекта, чтобы открыть кухню Узбекистана всему миру;
- Гибкий график с множеством гастрономических путешествий по всему региону;
- Работа в лучшем гастрономическом гиде по ресторанам, кофейням, барам и пабам Узбекистана;
- Твои обзоры помогут миллионам гурманов со всего мира открыть для себя тайны узбекской кухни;
- Ежедневное открытие легендарных вкусов и традиций, каждый город Узбекистана – это новые традиции, секреты и изюминки местной кухни.