Один ресторан работает уже 2 года в районе Jumeirah Beach Residence, второй открывается в The Dubai Mall. Рестораны ориентированы на семейный отдых с вкусной едой и разнообразными мастер-классами.
Обязанности
- Управление рестораном в соответствии с принятыми стандартами и ценностями компании;
- Организация эффективной работы ресторана и координация всех бизнес-процессов;
- Управление персоналом (подбор, обучение, дисциплина, работа над удержанием);
- Выполнение ключевых показателей эффективности работы ресторанов.
Требования
- Опыт управления семейным рестораном;
- Знание английского языка не ниже Upper-Intermediate;
- Опыт работы в зарубежных странах;
- Высокие организаторские способности и умение находить общий язык с людьми разных национальностей;
- Глубокое знание стандартов пищевой безопасности;
- Понимание стандартов сервиса и умение внедрять их на практике;
- Готовность к ненормированному рабочему дню.
Условия
- Достойную заработную плату;
- Оплату перелета, рабочую визу;
- Питание для сотрудников.