в Москве и МО
от 90 000 руб. за месяц
2 год назад
Требуется щеф-кондитер в кондитерскую «Macadamia». Ищут опытного человека с действующей медкнижкой
Обязанности
- Планирование, организация и контроль работы небольшого кондитерского цеха (в подчинении 2 кондитера)
- Изготовление пирожных, заказных тортов и их декорирование, печенья, пряников, выпечка хлеба
- Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов
- Разработка новых десертов
- Проведение инвентаризаций
Требования
- Опыт работы шеф-кондитером от 2-х лет
- Знание технологических процессов изготовления кондитерских изделий и сроков реализации
- Знание классических и современных модных тенденций в декоре тортов и пирожных
- Наличие действующей медкнижки
Условия
- График работы 5Х2
- Оформление по Трудовому кодексу РФ
- Выплата заработной платы дважды в месяц + процент от заказных тортов (от 90.000 р.)
- Бесплатное питание
- Адрес: улица Академика Пилюгина, 4
