Антикризисная поддержка от Promopoisk: бесплатное размещение вакансий на сайте Подробнее

Шеф-кондитер в Alex&Milana

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше она не актуальна.

Вы можете перейти на главную страницу, воспользоваться каталогом вакансий или поиском на сайте.
Или напишите нам на почту: support@promopoisk.com

в Москве и МО
100 000 - 130 000 руб. за месяц
5 мес. назад

Кондитерская AlexMilana - кафе с десертами из натуральных ингредиентов. В нашем ассортименте торты муссовые, бисквитные, эклеры, тарты, тирамису, конфеты трюфель, выпечка и др. Гости очень ценят нашу продукцию и поэтому с каждым годом их становится все больше, что дает возможность компании активно развиваться.

Сейчас нам требуется Шеф-кондитер, который возьмет на себя полное управление кухней. Шефа ищем работающего, любящего свое дело. Который не боится ответственности и поставленых задач!

Обязанности

  • Контроль выпускаемой продукции и работы кухни на всех этапах
  • Высокие управленческие качества (в подчинении до 5 человек)
  • Составление графика работы
  • Ежедневное составление плана работы кондитера на день
  • Ежедневные внутренние отчеты руководству
  • Внедрение новых десертов
  • Прием и заказ продукции
  • Подбор и обучение персонала
  • Контроль соблюдения всеми сотрудниками кухни установленных стандартов
  • Создание благоприятной рабочей атмосферы на кухне

Требования

  • Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет
  • Умение грамотно составлять и распределять план работы
  • Знания всех направлений в кондитерском деле и работа с различными видами теста, крема, пирожных, бисквитов и тд
  • Чистоплотность, честность, порядочность, пунктуальность, трудолюбие
  • Знание всех норм на производстве
  • Постоянный контакт с руководством
  • Спокойный и стабильный кандидат. Адаптивный, системный

Условия

  • З/п 2 раза в месяц, без задержек
  • Работа в просторном новом цеху с окнами и кондиционером
  • График 5/2 с 8-18

Определение уровня з/п зависит от Ваших навыков, опыта и качества работы. После собеседования проводим проработку, где по результатам оцениваем.

РЕЗЮМЕ БЕЗ ФОТО РАБОТ НЕ РАССМАТРИВАЕМ!

Поделиться вакансией с друзьями
Должность
Зарплата
Категория
Тип занятости
Местоположение
Выплаты
Условия работы
Знание языков
Похожие вакансии
Еще вакансии
Поделиться вакансией с друзьями