в Москве и МО
150 000 - 180 000 руб. за месяц
8 мес. назад
Приветствуем, наш будущий Коллега!
Мы команда влюбленных в сервис людей ресторана Премиум класса VESNA.
https://vesna-club.com/
В связи с расширением мы приглашаем в нашу дружную команду профессионалов кандидата на должность "Менеджер ресторана"
Обязанности
- Открытие/ закрытие ресторана;
- Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
- Тable visit;
- Выполнение поручений руководителя;
- Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
- Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;Ежедневное проведение пятиминуток с официантами, линейным персоналом;Составление графиков,ведение журнала мед. книжек всех сотрудников.
Требования
- Успешный релевантный опыт работы менеджером ресторана от 2-х лет в ресторанах премиум-класса обязателен;
- Опыт работы официантом станет преимуществом;
- Уверенный пользователь ПК, знание R-Keeper;
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
- Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости;
- Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Наличие действующей мед книжки.
Условия
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
- График 2/2 с 10-22;
- Высокий уровень дохода, в совокупности 150 000 - 180 000 р.
- Профессиональное развитие;
- Питание по меню ресторана;
- Корпоративный транспорт до места работы
- Дружный коллектив.
Откликайся и мы свяжемся в ближайшее время!
