в Москве и МО
от 80 000 руб. за месяц
9 мес. назад
Ищут общительного, эрудированного и взыскательного ценителя пенных напитков, который не пьянеет даже от внушительного количества алкоголя и мечтает стать самым счастливым человеком на свете, ежедневно в хорошей компании всласть наслаждаясь райским блаженством потрясающего вкуса лучших сортов пива и попутно в подробностях объясняя всем любопытствующим тонкости и нюансы их употребления
Обязанности
- Проведение ярких пивных дегустаций;
- Составление пивной карты;
- Анализ и проверка условия хранения (правила и особенности хранения);
- Рекомендации по выбору пива (подбор различных сортов по гастрономическому сочетанию блюд);
- Обучение персонала правилам подачи пива;
- Применение пивного этикета на практике;
- Ведение полного процесса пивоварения и нюансов производства разных сортов;
- Поддержание актуального понимания основных правил дегустации пива;
- Отслеживание на рынке алкогольной продукции появление пивных новинок;
- Подбор и правильное использование пивной посуды.
Требования
- Полное высшее образование;
- Компетентность работы с пивным оборудованием;
- Знание истории и географии пива;
- Знания полного процесса пивоварения и ньюансов производства разных сортов пива;
- Понимание рынка пивной продукции;
- Желание привлечь как можно больше людей в потрясающий мир различных пивных вкусов и типов.
Условия
- Уникальная возможность ежедневно в хорошей компании обстоятельно наслаждаться лучшими сортами мирового пива, погружаясь в потрясающий мир его вкусов и типов;
- Работа в крупной, стабильной и динамично развивающейся компании, специализирующейся на создании, развитии и управлении ресторанными проектами различных форматов;
- Широкие возможности для профессионального роста;
- Социальные гарантии (оплата больничного, отпускных);
- Конечно же, несчетное количество сортов вкуснейшего пива.
Откликнуться на вакансию можно отправив свои резюме и сопроводительное письмо на почту office@r-projects.ru с пометкой «Пивной сомелье»