в Москве и МО
от 95 000 руб. за месяц
8 мес. назад
Ищут креативного, жизнерадостного и изобретательного сладкоежку, который с самого детства отличается безграничной страстью к разнообразными вкусняшкам,
мечтающего ежедневно от души лакомиться божественными тортами, тающими во рту пирожными и восхитительными десертами, тщательно проверяя их идеальное качество и беспрестанно ища новые необычные вкусы для угощений
Обязанности
- Ежедневно обстоятельно дегустировать пирожные и торты кондитерской фабрики Фантэль;
- Тщательно снимать пробы со сладостей при изменении технологии и внедрении новых рецептур;
- За смену дегустировать до 17-25 образцов фирменной кондитерской продукции;
- Оценивать дегустируемые продукты по целому ряду параметров, включая вкус и его изменение, текстуру, тактильные ощущения и т. д.;
- Классифицировать и систематизировать итоги дегустирования;
- Оформлять оценки продегустированных тортов, пирожных и десертов;
- Выражать вкусовые ощущения через систему профессиональных понятий;
- Помочь когда-нибудь создать идеальную сладость, о которой сложат легенды.
Требования
- Высшее образование;
- Сладкоежка до мозга костей;
- Самый большой любитель тортов и пирожных в мире;
- Высокая чувствительность и восприимчивость к ароматам и вкусам;
- Умение использовать свои вкусовые рецепторы для оценки сладостей;
- Отличная гастрономическая память;
- Заключение терапевта об отсутствии диабета и аллергических реакций на сладкое;
- Отсутствие каких-либо проблем со здоровьем, включая диабет, ожирение и гипертиреоз;
- Общие познания в области влияния технологий на вкус и качество продукта будут большим преимуществом.
Условия
- Уникальная возможность получать деньги за наслаждение любимыми лакомствами, попробовав невообразимое количество вкуснейших тортов, пирожных и десертов;
- Возможность получить по-настоящему уникальный опыт (где вы ещё видели такую работу?);
- Работа в компании, безоговорочно лидирующей в кондитерской отрасли России;
- Безлимитный чай, кофе, вода, любые другие напитки, требующие качественного
- проведения дегустаций;
- Несметное количество бесплатных сладостей и вкусняшек (а как же!).