- Планирование, организация и контроль работы службы общественного питания.
- Эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы.
- Прогнозирование доходных и расходных статей бюджета, планирование и исполнение бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ расходных статей бюджета.
- Взаимодействие с государственными надзорными органами.
- Подбор и обучение сотрудников службы общественного питания.
- Сотрудничество с департаментами управляющей компании.
- Внимание к потребностям гостей.
- Взаимодействие с представителями заказчика.
Условия
- Заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования.